Mini-Schoko-Muffins

Zutaten

• 6 EL Butter 
• 140 g Mehl 
• 1 TL Backpulver 
• 1 EL Backkakao 
• 80 g Zucker 
• 12 Mini-Papierbackförmchen

Zubereitung

1 Butter in einem kleinen Topf schmelzen. In einer großen Schüssel Mehl, Backpulver, Kakao und Zucker mischen. Flüssige Butter und ca. 100 ml warmes Wasser unter Rühren zufügen. 

2 Die 12 Mulden eines Mini-Muffinblechs mit Mini-Backförmchen auslegen. Teig darin verteilen. Im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 175 °C/ Umluft: 150 °C/ Gas: s. Hersteller) ca. 12 Minuten backen. Aus dem Ofen nehmen und auskühlen lassen. 

Viel Spaß beim Backen!