Prinzenrolle – Torte mit Kirschen

Zutaten

• 1 Pkt. Kekse (Prinzenrolle)
• 200 g Butter
• 2 Becher Schmand
• 2 Gläser Sauerkirschen
• 2 Pck. Tortenguss, rot

Zubereitung

Prinzenrolle in der Küchenmaschine zerbröseln und mit der ausgelassenen Butter vermischen. Diese Mischung auf eine mit dem Rand der Springform ausgelegte Tortenplatte geben. Schmand ungesüßt auf die Mischung geben. Die Kirschen gut ausgedrückt auf den Schmand geben und von einem halben Liter Saft nach Vorschrift einen Tortenguss herstellen und auf die Kirschen geben. Die Torten unbedingt einen Tag vor dem Verzehr zubereiten.