Schokoladen-Lasagne
Zutaten
- 400 ml Sahne
- 115 g Zucker
- 350 g Frischkäse
- Eine große Prise Salz
- 680 ml Milch
- 2 Pck. Puddingpulver (Schokolade) ohne Kochen
- Schoko-Butterkekse
- etwas Kakaopulver
Zubereitung
- Sahne mit 25 g Zucker steif schlagen. Frischkäse, restlichen Zucker und 80 ml Milch verrühren, bis sich der Zucker auflöst, dann die Schlagsahne unterheben.
- 600 ml Milch mit Puddingpulver aufschlagen. Backform mit Schoko-Butterkeksen auslegen. Nun Frischkäse-Creme und Schokoladenpudding nacheinander darauf schichten.
- Alle Schichten wiederholen. Als letztes mit Keksen und heller Creme abschließen. Mit Kakaopulver bestäuben und servieren.
Viel Spaß beim Backen!