Kinderschokolade-Torte
Zutaten
400 g Zucker
230 g Mehl
20 g Kakaopulver
1 1/2 TL Backpulver
1 1/2 TL Natron
2 Eier
230 ml Milch
120 ml Pflanzenöl
2 TL Vanille-Aroma
230 ml Kochendes Wasser
600 ml Sahne
50 g Puderzucker
600 g Weißkäse
200 g Kinder Schokolade
Zubereitung
Zucker, Mehl, Kakaopulver, Backpulver und Natron sieben und mischen. Eier, Milch, Pflanzenöl und Vanille-Aroma einrühren.
Kochendes Wasser dazugeben.
Einen Teig daraus formen.
Den Teig in zwei gleiche, ausgelegte Kuchenformen aufteilen. Bei 180 °C für 35 Minuten backen.
Sahne schaumig schlagen.
Puderzucker hinzugeben und steif schlagen.
Weißkäse und zerkleinerte Kinder Schokolade dazugeben.
3/4 der Mischung auf der ersten Kuchenschicht verteilen und dann darüber mit der zweiten Kuchenschicht bedecken.
Die restliche Schlagsahne-Mischung auf der Oberseite des Kuchens verteilen.
Mit zerkleinerter Kinder Schokolade und Kinder-Überraschungs-Eiern dekorieren.
Für 4 Stunden in den Kühlschrank stellen.
Anschneiden und servieren!
Viel Spaß beim Nachbacken!