Schnelle Haferflocken-Bananen-Cookies

Zutaten für 15 Portionen:

• 4 EL getrocknete Kirschen
• 2 reife Bananen
• 150 g feine Haferflocken

Zubereitung:

Getrocknete Kirschen grob hacken. Bananen schälen und mit einer Gabel fein zerdrücken. Mit den Haferflocken und den getrockneten Kirschen gut vermengen.

Mit einem Löffel kleine Häufchen auf ein mit Backpapier belegtes Backblech setzen. Etwas flach drücken und im vorgeheizten Backofen bei 180 °C Ober-/Unterhitze ca. 15-20 Minuten backen.